Originaire du territoire angevin, Lucie Leboisne s’initie à la flûte traversière dans l’école de musique de sa ville natale. Poursuivant son apprentissage au Conservatoire à rayonnement départemental de Cholet dans la classe de Laetitia Allinéi, elle parfait sa formation à la Faculté d’Angers et se voit licenciée en Musicologie. Après s’être perfectionnée au Conservatoire du VIIe Arrondissement de la Ville de Paris, dans la classe de Jérôme Gaubert, et auprès du flûtiste solo de l’Orchestre de Bretagne Éric Bescond, elle est admise au Centre d’études supérieures de musique et de danse du Poitou-Charentes, sous la tutelle d’Isabelle Ory, et obtient son Diplôme d’État de professeur de flûte traversière en 2009. 

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Depuis toujours, elle porte un réel intérêt à la musique de chambre et a abordé plus spécialement les répertoires pour flûte et guitare ainsi que pour flûte et harpe. Sa pédagogie et son enseignement sont de fait marqués du sceau des pratiques collectives.

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Parallèlement à son parcours de flûtiste moderne, elle se passionne pour la musique ancienne et développe une approche historiquement informée des répertoires baroque et classique plus particulièrement. Après avoir suivi les enseignements de Gionata Sgambaro, elle intègre le Conservatoire royal de Bruxelles et se spécialise auprès de Jan De Winne. Elle y obtient un Master d’interprétation spécialité flûtes anciennes en 2016.

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Depuis la rentrée 2010, elle enseigne la flûte traversière au Conservatoire de l'Intercom Bernay Terres de Normandie. Dès septembre 2014 et sur son initiative, une classe de traverso voit le jour, lui permettant de partager son expérience des répertoires anciens et, ainsi, d’enrichir l'offre musicale à disposition des élèves de l'établissement.